Hola, sóc l’Anna i jo sempre porto les postres!

Quan el meu oncle i la meva mare preparaven unes postres,  jo sempre estava disposada a donar-los-hi un cop de mà. I a mesura que m’he anat fent gran, aquesta afició ha anat creixent.

He anat ampliant coneixements a base d’assistir  a cursos, llegint llibres de rebosteria, mirant vídeos de receptes, visitant altres blogs... 

Sempre que tinc estones lliures em trobareu a la cuina fent postres.                                                                                                               

Fins fa poc temps aquesta no era la meva professió.

Fa dos anys, al 2015, vaig tenir la oportunitat de poder estudiar Pastisseria, confiteria i forneria a l’Escola d'hostaleria i turisme de Girona. Sens dubte uns dels dos anys més ben aprofitats de la meva vida.

Dit això us convido a visitar el meu blog. Aniré penjant receptes de les postres que vagi fent. Per qualsevol dubte, contacteu amb mi.

Espero que les disfruteu tant com jo!

@anna_postres